春和景明，天朗氣清，人民群眾外出游玩的需求激增，同時(shí)也是餐飲行業(yè)實(shí)現(xiàn)消費(fèi)增長(zhǎng)的“黃金時(shí)期”。為守護(hù)群眾“舌尖上的安全”，南部縣紀(jì)委監(jiān)委駐縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局紀(jì)檢監(jiān)察組充分發(fā)揮派的權(quán)威和駐的優(yōu)勢(shì)，督促駐在部門(mén)加強(qiáng)對(duì)食品餐飲行業(yè)的監(jiān)督檢查。近日，南部縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組建3個(gè)監(jiān)督檢查組，對(duì)全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展拉網(wǎng)式執(zhí)法檢查，全面排查整治餐飲企業(yè)存在的隱患問(wèn)題。據(jù)統(tǒng)計(jì)，南部縣市場(chǎng)監(jiān)管局累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員520人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位3000余戶(hù)，對(duì)學(xué)校食堂、大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所抽檢食品120余批次，發(fā)現(xiàn)無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品等隱患15起，整改15起。

 “民以食品為天，食以安為先，保障老百姓吃上放心食品，市場(chǎng)監(jiān)督管理工作人員義不容辭，而對(duì)市場(chǎng)監(jiān)督管理工作人員履職盡責(zé)開(kāi)展監(jiān)督檢查是紀(jì)檢監(jiān)察組織的重要職責(zé)。針對(duì)目前監(jiān)管餐飲領(lǐng)域違紀(jì)違法的新特點(diǎn)，我們制定了周密的方案，突出了監(jiān)督的重點(diǎn)，拿出了有力的舉措。”南部縣紀(jì)委監(jiān)委駐縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局紀(jì)檢監(jiān)察組組長(zhǎng)周樹(shù)林說(shuō)。

在發(fā)現(xiàn)百佳超市存在銷(xiāo)售過(guò)期食品的問(wèn)題后，駐縣市場(chǎng)監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組當(dāng)即責(zé)成監(jiān)督檢查組啟動(dòng)立案調(diào)查程序，同時(shí)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的南部縣銀龍食品廠(chǎng)、南部張氏恒發(fā)粉業(yè)有限公司等21家食品生產(chǎn)企業(yè)存在成品和原材料未區(qū)分、廠(chǎng)區(qū)地面未硬化、散裝即食食品未密封等問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)，責(zé)令上述企業(yè)限期進(jìn)行整改。

抓食品安全是落實(shí)疫情防控工作的重要組成部分，南部縣紀(jì)委監(jiān)委派駐縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣教科體局、縣文廣旅局等單位紀(jì)檢監(jiān)察組聯(lián)合組建監(jiān)督檢查組，就農(nóng)村宴席聚餐、學(xué)校食品安全、景區(qū)食品安全開(kāi)展聯(lián)合檢查、綜合執(zhí)法，進(jìn)一步督促落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任、屬地管理責(zé)任、部門(mén)監(jiān)管責(zé)任，相繼在升鐘湖、八爾湖等縣內(nèi)重點(diǎn)旅游景區(qū)組織農(nóng)家樂(lè)、超市、中小型餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn)，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中容易出現(xiàn)問(wèn)題的環(huán)節(jié)著重強(qiáng)調(diào)和培訓(xùn)，進(jìn)一步強(qiáng)化了餐飲從業(yè)機(jī)構(gòu)的食品安全主體責(zé)任意識(shí)。

“食品安全關(guān)系到千家萬(wàn)戶(hù)，尤其是當(dāng)前疫情防控形勢(shì)仍然嚴(yán)峻復(fù)雜的情況。下一步，我們將繼續(xù)在常和長(zhǎng)上下功夫，督促駐縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局紀(jì)檢監(jiān)察組充分發(fā)揮職能作用，督促行業(yè)主管部門(mén)時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，努力守護(hù)好全縣老百姓舌尖上的安全，確保食品行業(yè)穩(wěn)定健康有序發(fā)展。”南部縣紀(jì)委監(jiān)委負(fù)責(zé)人說(shuō)。（趙巖 何洋）