特色小店雕刻成都城市印記，小店經(jīng)濟(jì)注解成都產(chǎn)業(yè)活力。2020年11月27日下午，“2020成都特色小店節(jié)暨綠色餐飲示范行動(dòng)啟動(dòng)儀式”在青羊少城視井舉行，正式拉開首個(gè)成都特色小店節(jié)和成都綠色餐飲體驗(yàn)季序幕，現(xiàn)場(chǎng)公布“2020百家成都特色小店”榜單名錄和198家“成都市綠色餐飲示范店（2020）”名單，同步發(fā)布《2020成都小店經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究報(bào)告》以及《2020年成都市社區(qū)商業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)清單》。
“百家成都特色小店”榜單發(fā)布
小店傳承千年蜀都味更顯多元國(guó)際范
今年9月，一份由移卡聯(lián)合艾瑞咨詢發(fā)布的《小店經(jīng)濟(jì)活力報(bào)告》顯示,在小店經(jīng)濟(jì)發(fā)展排名榜單上,成都位列第四名。無處不在的特色小店,讓這座城市更有浪漫氣息,也更具經(jīng)濟(jì)活力,共同構(gòu)成了一個(gè)宜居宜業(yè)的成都。那么誰才是成都最具特色的小店?
本次2020成都特色小店評(píng)選活動(dòng)前后歷時(shí)1個(gè)月，通過報(bào)名征集、海選初評(píng)、網(wǎng)絡(luò)投票、專家評(píng)審、社會(huì)公示等環(huán)節(jié)，由613萬余張有效投票決出“2020百家成都特色小店”榜單，并在27日現(xiàn)場(chǎng)正式公布，同步現(xiàn)場(chǎng)授牌榮譽(yù)加冕。
現(xiàn)場(chǎng)公布的百家上榜成都特色小店梳理顯示，對(duì)比去年榜單情況，今年上榜小店整體呈現(xiàn)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)更加多元化、經(jīng)營(yíng)者年輕化、店面風(fēng)格更趨國(guó)際和精致，既有我們的院子、鍋盔女王、無須·蒸蛋、飄香火鍋等新銳新時(shí)尚網(wǎng)紅店，也有丁知竹、繡藝坊、毛邊書局、成都舊時(shí)光等歷史余韻蜀都味，同時(shí)兼具如思臺(tái)北甜品店、心儀鮮花店、石橋青春照相館、青紅染裁縫鋪等小店“生活氣”和泰喜歡•清邁餐廳、祖坦叔叔Uncle Z‘s披薩意面、蘇坦中東料理等小店“國(guó)際范”。
“不僅要經(jīng)營(yíng)時(shí)間長(zhǎng)、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容獨(dú)特、服務(wù)質(zhì)量好，更重要的是要具有良好口碑，評(píng)選特色小店的目的之一就是能讓更多真正值得推薦的小店被更多人所熟知。”活動(dòng)主辦方相關(guān)負(fù)責(zé)人談到。
社區(qū)商業(yè)催生小店經(jīng)濟(jì)新藍(lán)海
大數(shù)據(jù)報(bào)告折射“蜀味”濃郁的“成都經(jīng)驗(yàn)”
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，由“成都小店經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究報(bào)告”課題組撰寫的《2020成都小店經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱“報(bào)告”）也進(jìn)行了發(fā)布，通過大數(shù)據(jù)報(bào)告總結(jié)分析小店經(jīng)濟(jì)“蜀味”濃郁的“成都經(jīng)驗(yàn)”。
《報(bào)告》顯示，2020年成都的小店經(jīng)濟(jì)活力僅次于上海、北京、廣州及深圳，位居36個(gè)重點(diǎn)城市的第五位，成績(jī)的背后，與成都小店呈現(xiàn)出的健康持續(xù)合法化、生長(zhǎng)有序規(guī)范化、品質(zhì)可控專業(yè)化、以人為本人性化密不可分。通過大數(shù)據(jù)分析，相較于成都人長(zhǎng)期以來對(duì)“餐飲”的偏愛，2020年民宿、酒店、休閑娛樂、醫(yī)療及運(yùn)動(dòng)健身等品類逐漸成為成都人“新寵”，同時(shí)也不可否認(rèn)，以小酒館、陳麻婆豆腐、鐘水餃、洞子口張涼粉、鄧記兔頭為代表的餐飲小店成為疫情之后成都小店經(jīng)濟(jì)回暖復(fù)蘇中堅(jiān)力量。成都在服務(wù)業(yè)小店經(jīng)濟(jì)活力分項(xiàng)TOP10城市排名中，供給能力占第二位、消費(fèi)能力占第五位、數(shù)字化占第六位。
同時(shí)，《報(bào)告》也提出成都小店經(jīng)濟(jì)正面臨亟需進(jìn)一步拓展發(fā)展空間的強(qiáng)烈需求。對(duì)此，現(xiàn)場(chǎng)同步發(fā)布的《2020年成都市社區(qū)商業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)清單》恰好給出了新的解決思路。
《2020年成都市社區(qū)商業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)清單》對(duì)目前成都社區(qū)商業(yè)領(lǐng)域市場(chǎng)機(jī)會(huì)進(jìn)行全面挖掘，共梳理全市19個(gè)區(qū)（市）縣的119條發(fā)展機(jī)會(huì)清單，涵蓋多種社區(qū)商業(yè)形態(tài)。以社區(qū)小店為代表的社區(qū)商業(yè)，作為一種屬地型商業(yè)，充分利用與消費(fèi)者的近距離，已成為社區(qū)居民采購(gòu)日常生活用品的便捷場(chǎng)所，更為社區(qū)居民提供有價(jià)值的生活和商品信息。尤其是便利店、精品超市、社區(qū)型購(gòu)物中心等社區(qū)商業(yè)將成為零售企業(yè)尋求轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要方向，社區(qū)商業(yè)進(jìn)入發(fā)展的黃金期。
伴隨著我國(guó)社區(qū)零售整合化、全渠道發(fā)展進(jìn)程逐步加快，投資成本低、成熟周期短的社區(qū)零售必將成為支撐行業(yè)發(fā)展的重要推手。“從長(zhǎng)期的發(fā)展來看，‘小而美’的社區(qū)化小店業(yè)態(tài)將更符合新形勢(shì)下消費(fèi)市場(chǎng)的客觀需求。”《2020年成都市社區(qū)商業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)清單》發(fā)布方相關(guān)負(fù)責(zé)人談到。（張果）
附：2020成都特色小店名單
