“婚禮預(yù)備在今年5月2日舉辦，但受疫情影響不得不取消了。”春節(jié)前夕，成都市民向小姐和王先生結(jié)束7年愛情長(zhǎng)跑領(lǐng)了結(jié)婚證，原本將婚禮儀式定在了今年五一期間，但受國(guó)內(nèi)突發(fā)的疫情影響，他們暫時(shí)取消了婚禮。什么時(shí)候舉辦婚禮，向小姐稱目前持觀望態(tài)度。
實(shí)際上，向小姐并非個(gè)例。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，新冠肺炎疫情發(fā)生后，全國(guó)各地婚禮訂單取消比例都高，2月大數(shù)據(jù)顯示，91%的新人婚禮延期，12%的新人減少了結(jié)婚相關(guān)支出。
大多數(shù)新人婚禮延期 酒店宴會(huì)生意遭重創(chuàng)
成都市都江堰一家酒店客戶經(jīng)理顧小姐告訴記者：“今年5月黃金周婚宴本來已經(jīng)排滿了，但現(xiàn)在基本上改期了。”顧小姐說，其中約10%的顧客選擇了退訂，90%選擇延期。而退訂的情況，屬于不可抗力因素，酒店也會(huì)把訂金全部返還。
疫情之下，不僅婚宴停擺，大型會(huì)議按下暫停鍵也對(duì)酒店行業(yè)造成沖擊。
“以往的3、4月份都是酒店會(huì)議宴預(yù)訂旺季”，位于成都的一家大型酒店，擁有526間客房，并可同時(shí)接待5000人的會(huì)議及用餐。酒店銷售張經(jīng)理告訴記者，平日里一周平均1-2場(chǎng)會(huì)議接待活動(dòng)，但今年一季度幾乎一單生意也沒有。
“現(xiàn)在酒店所有人的銷售業(yè)績(jī)，都沒有以前一個(gè)人的銷售業(yè)績(jī)強(qiáng)。”張先生透露。
入住率跳水70% 有酒店實(shí)行“輪崗”上班
中國(guó)飯店協(xié)會(huì)2月末發(fā)布的《疫情對(duì)全國(guó)酒店市場(chǎng)的影響分析》報(bào)告顯示，疫情期間全國(guó)酒店運(yùn)營(yíng)情況呈斷崖式下降，參與調(diào)查的全國(guó)5100多家酒店今年春節(jié)7天營(yíng)業(yè)收入較去年春節(jié)平均損失接近68%。
酒店業(yè)也因疫情導(dǎo)致旅游需求下降正遭遇危機(jī)。據(jù)預(yù)測(cè)，由于全球旅游業(yè)正面臨挑戰(zhàn)，各酒店的入住率、平均每日房?jī)r(jià)和每間可銷售房收入（RevPAR）都出現(xiàn)了大幅下跌。
成都市民黃先生近日收到一則短信，原價(jià)一千多元的酒店房間，促銷降價(jià)到300多元。4月15日，記者在多個(gè)酒店預(yù)訂APP平臺(tái)搜索發(fā)現(xiàn)，國(guó)內(nèi)不少酒店客房出現(xiàn)了不同程度的打折促銷，力度最大的甚至砍半價(jià)。
但即使在促銷的情況下，客房的空置率依然高居不下。上述的銷售經(jīng)理王先生透露，他所在的酒店受疫情影響，入住率同比下降了至少70%。
據(jù)記者2019年底走訪了解到，位于成都的一家酒店，從全年入住率（包括住宿、餐飲）來看，2018年入住率60%-70% ，而 2019 年 只 有20%-30%，工作人員解釋稱，“2019年酒店行業(yè)大形勢(shì)不太樂觀”。今年本想從低迷環(huán)境中脫離出來，卻又遭遇了突如其來的疫情。
作為大型國(guó)際酒店集團(tuán)，萬豪今年上半年受新冠疫情影響，酒店預(yù)訂取消數(shù)量達(dá)到歷史高位。在此前曾有媒體曝出萬豪大量裁員的消息，雖然公司否認(rèn)，但同時(shí)也表示，公司總部貝塞斯達(dá)（Bethesda，Md.）正給4000名員工中的約三分之二“放假”。
同時(shí)，也有不少酒店因撐不下去而宣布倒閉的消息，攜程投資的單體酒店連鎖品牌無疆酒店宣布停止運(yùn)營(yíng)，將于4月30日與全體員工解除勞動(dòng)合同。
據(jù)一位酒店業(yè)內(nèi)人士透露，今年酒店行業(yè)異常艱難，疫情發(fā)生后，不少酒店保留員工的基本工資，并實(shí)行員工輪崗上班制度。
宴會(huì)會(huì)議推遲到下半年 婚宴已從10月排到年底
好消息是，目前國(guó)內(nèi)疫情控制較好，隨著疫情防控形勢(shì)逐漸好轉(zhuǎn)，國(guó)內(nèi)婚慶市場(chǎng)和各行各業(yè)漸漸復(fù)蘇，酒店宴會(huì)預(yù)訂有望迎來新的高峰。
上述酒店顧經(jīng)理說，她所在酒店有9成新人沒有取消婚宴，而是推遲到了下半年。從今年10月份開始，婚禮酒席預(yù)訂時(shí)間已排到年底。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，上半年因疫情取消的訂單不少推遲到了下半年，6月至8月本是結(jié)婚淡季，但檔期預(yù)約量較去年同期增長(zhǎng)超過3.4倍，出現(xiàn)“淡季不淡”的情況。
同樣，上半年沒有舉辦的工作會(huì)議也有望推遲到下半年舉行，而在市場(chǎng)觸底反彈后，酒店應(yīng)該做好的是保持常規(guī)性的消毒和通風(fēng)等措施，消除客戶對(duì)衛(wèi)生安全問題的恐懼。（申夢(mèng)蕓）
