“按照生豬生長(zhǎng)規(guī)律，6月底以后補(bǔ)欄的仔豬，就只能等明年出欄了。換句話(huà)說(shuō)，完成生豬出欄任務(wù)的窗口期，只剩下不到兩個(gè)月！”5月12日，在成都舉行的全省市（州）農(nóng)業(yè)（農(nóng)牧）農(nóng)村局局長(zhǎng)工作會(huì)議上，四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人的“開(kāi)場(chǎng)白”，讓會(huì)場(chǎng)氣氛陡然緊張。

根據(jù)中央部署，今年四川要實(shí)現(xiàn)生豬出欄6000萬(wàn)頭。此前，相關(guān)目標(biāo)任務(wù)均已層層分解至市（州）、縣（市、區(qū)）。那么，如何搶抓不足兩個(gè)月的窗口期，確保目標(biāo)任務(wù)如期完成？

“我們?cè)谙氡M一切辦法補(bǔ)欄。”發(fā)言環(huán)節(jié)，攀枝花市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)楊明勇提到，當(dāng)前加快補(bǔ)欄的首要難題：仔豬緊俏。楊明勇介紹，隨著當(dāng)?shù)胤侵挢i瘟疫情的緩解、一系列規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)建成投用，當(dāng)?shù)氐纳i補(bǔ)欄可謂“只欠東風(fēng)”。

根據(jù)此前的市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，川內(nèi)仔豬單價(jià)普遍在90元/公斤上下。目前，每頭仔豬價(jià)格普遍在2000元以上。依據(jù)當(dāng)天的豬糧比等測(cè)算，每頭生豬利潤(rùn)空間在2000元以上。不過(guò)，受此前非洲豬瘟影響，我省能繁母豬、種豬均不同程度下滑。統(tǒng)計(jì)表明，至今年初，全省現(xiàn)有存欄種豬約270萬(wàn)頭，而常年同期存欄則在300萬(wàn)頭以上；3月底，全省能繁母豬存欄308.3頭，同樣低于常年。

雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人舉例，前四個(gè)月，僅雅安漢源縣就從外地調(diào)入仔豬1321頭，“一定程度上平衡了本地仔豬供需關(guān)系”。

政策還在加碼。就在4月底，省非洲豬瘟防控與恢復(fù)生豬生產(chǎn)指揮部辦公室下發(fā)《關(guān)于支持規(guī)模化生豬養(yǎng)殖企業(yè)跨省調(diào)入仔豬工作的通知》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《通知》），決定對(duì)省內(nèi)規(guī)模化生豬養(yǎng)殖企業(yè)從省外調(diào)運(yùn)仔豬（指育肥仔豬）入川予以鼓勵(lì)和支持。《通知》自4月24日?qǐng)?zhí)行，至7月31日停止執(zhí)行。更早的2018年11月，為防控非洲豬瘟，我省全面禁止生豬跨省調(diào)運(yùn)。

不過(guò)，恢復(fù)跨區(qū)調(diào)運(yùn)，也并不意味著非洲豬瘟疫情防控放松。根據(jù)《通知》，省外調(diào)入的仔豬必須來(lái)自取得《動(dòng)物防疫條件合格證》的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，必須進(jìn)行非洲豬瘟檢測(cè)。同時(shí)，外來(lái)仔豬入川前，畜牧獸醫(yī)部門(mén)要在調(diào)入前對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)、隔離場(chǎng)進(jìn)行防疫風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和環(huán)境監(jiān)測(cè)，確保空欄圈舍清凈無(wú)疫且防疫措施落實(shí)到位。此外，調(diào)入仔豬進(jìn)場(chǎng)后，必須隔離飼養(yǎng)21天并進(jìn)行非洲豬瘟檢測(cè)后才能正常飼養(yǎng)，原則上不得跨場(chǎng)轉(zhuǎn)運(yùn)。

“允許仔豬跨區(qū)域調(diào)運(yùn)，客觀上有利于我們恢復(fù)生豬產(chǎn)能。”瀘州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，截至4月底，當(dāng)?shù)厣i存欄已突破226.29萬(wàn)頭，完成出欄135.2萬(wàn)頭，占年度目標(biāo)的37.6%。

“我們的秘密，其實(shí)就是規(guī)模化。” 巴中市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總畜牧師茍斌才介紹，前4個(gè)月，巴中累計(jì)出欄生豬127.2萬(wàn)頭，完成年度目標(biāo)任務(wù)的40.8%，完成率位居全省前列。

而究其原因，在于當(dāng)?shù)?ldquo;抓大不放小”的策略——以龍頭企業(yè)帶動(dòng)散養(yǎng)戶(hù)盡快補(bǔ)欄。茍斌才介紹，目前，溫氏集團(tuán)、雙胞胎集團(tuán)”、藍(lán)潤(rùn)集團(tuán)等先后落子巴中。近藍(lán)潤(rùn)集團(tuán)的簽約項(xiàng)目和輻射農(nóng)戶(hù)，就可實(shí)現(xiàn)年出欄生豬200萬(wàn)頭。而溫氏集團(tuán)，也在巴中布局了年出欄130萬(wàn)頭生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目。

“龍頭企業(yè)采取‘公司+農(nóng)戶(hù)’等模式，通過(guò)代養(yǎng)、技術(shù)和資金扶持等模式，加快了我們的產(chǎn)能恢復(fù)步伐，也提高了我們生豬養(yǎng)殖規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化水平。”茍斌才介紹，今年前四個(gè)月，巴中生豬出欄量中，6成以上來(lái)自于當(dāng)?shù)卮鏅?00頭以上規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)。而在非洲豬瘟發(fā)生前，巴中的生豬出欄版圖中，散養(yǎng)戶(hù)占據(jù)六成以上。換言之，借助生豬產(chǎn)能恢復(fù)，巴中正在加快生豬業(yè)的轉(zhuǎn)型。

“長(zhǎng)期以來(lái)，四川散養(yǎng)戶(hù)出欄量一直占全省總出欄量的六七成左右。”四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，從目前各地反饋情況來(lái)看，本輪生豬產(chǎn)能恢復(fù)中，在“抓大不放小”的大前提下，各地生豬養(yǎng)殖規(guī)模化水平不斷提升，“這有利于防控疫情、抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，也帶動(dòng)了散養(yǎng)戶(hù)復(fù)產(chǎn)。”

據(jù)了解，目前四川正鼓勵(lì)各地通過(guò)補(bǔ)貼等形式，繼續(xù)推動(dòng)散養(yǎng)戶(hù)的補(bǔ)欄，同時(shí)采取“5+1”等不定期巡查、督導(dǎo)等形式，加快規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)投產(chǎn)。（王成棟）