五月端午粽飄香 家家戶戶包粽忙。端午來臨，茂縣大街小巷的粽香已漸漸濃郁起來，市場(chǎng)上各式各樣的粽子可謂琳瑯滿目、種類齊全。隨著傳統(tǒng)文化的逐漸回歸,越來越多的市民選擇了在家自己親手制作粽子，以此度過一個(gè)儀式感滿滿的端午佳節(jié)。
吃過晚飯后的馬倩一家齊齊圍坐在飯廳，和往年一樣，一家人一起包粽子迎端午。早在上午十點(diǎn)，他們便已泡好糯米、切好牛肉、洗好粽葉，做好所有準(zhǔn)備工作。此時(shí)，一家人圍坐一起，嘴上有說有笑，手中速度不減，捋粽葉做漏斗狀、填糯米壓緊封口、打包扎捆，巧手翻飛，不一會(huì)兒功夫，便包好了400多只粽子。
據(jù)了解，每年端午來臨前幾天，馬倩一家都會(huì)準(zhǔn)備好上百斤味道不一的粽子，除了自己家里留一部分，贈(zèng)給親朋好友一部分外，余下的都會(huì)送到門市進(jìn)行銷售。
“以前我們吃粽子只有白粽子蘸糖一種口味，現(xiàn)在生活條件好了，粽子的口味也多了。我們家紅棗蜜豆、八寶粽、牛肉咸鴨蛋、咸味紅豆、肉松咸鴨蛋這五種味道的粽子都會(huì)上買一點(diǎn)。”茂縣群眾馬倩介紹到。
包粽子、吃粽子，是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，也是傳統(tǒng)文化不可分割的部分，需要代代相傳。大人們忙碌不停，家里的小朋友也圍坐在桌邊，在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下，拿著粽葉一步一步的跟著學(xué)習(xí)。
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。”在茂縣，大家不僅可以感受中華民族傳統(tǒng)佳節(jié)端午節(jié)的濃濃氛圍，更可以體驗(yàn)瓦爾俄足節(jié)獨(dú)特的文化魅力。文繼川)
