甜甜的櫻桃熟了
石棉縣蟹螺藏族鄉(xiāng)（以下簡(jiǎn)稱蟹螺鄉(xiāng)）位于石棉縣城區(qū)西南部，山脈俊秀、水流清澈，森林覆蓋達(dá)85%，海拔在1048米至4840米之間，地勢(shì)西高東低，年均降水量1200毫米，年均氣溫15℃。
蟹螺鄉(xiāng)文化底蘊(yùn)深厚，爾蘇木雅藏族文化保存完好，被譽(yù)為藏彝走廊上人文景觀的活化石，全鄉(xiāng)擁有國(guó)家級(jí)傳統(tǒng)村落4個(gè)（分別為：猛種堡子、木耳堡子、蟹螺堡子和俄足堡子），其中猛種堡子和蟹螺堡子被評(píng)為四川最美古村落，現(xiàn)有“環(huán)山雞節(jié)”和“什結(jié)拉布”等省、市、縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄10個(gè)，省級(jí)文物保護(hù)單位1處（為“石棉茶馬古道”）。?
爾蘇藏族環(huán)山雞節(jié)上的民族舞蹈
2012年，以爾蘇藏族故事為題材創(chuàng)作了大型歌舞劇《石魂》，電影《覺里曼姆》在央視上映，石棉蟹螺的爾蘇民歌也走進(jìn)央視《民歌.中國(guó)》。
2019年蟹螺鄉(xiāng)憑借爾蘇、木雅文化入選2018—2020年度“中國(guó)民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”名單。
百年碉樓飽經(jīng)風(fēng)霜
全鄉(xiāng)境內(nèi)礦產(chǎn)資源較多，有煤、花崗石等；森林資源豐富，有林地8596.8公頃，灌木5923公頃，野生藥材品種繁多，有黨參、天麻、川貝母、黃芪、山藥、大黃、半夏、獨(dú)活、薔根、天南星等。
近年來，蟹螺鄉(xiāng)積極響應(yīng)黨中央號(hào)召，加快社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)步伐，大力實(shí)施脫貧攻堅(jiān)工程，奏響鄉(xiāng)村振興的號(hào)角，譜寫出高山經(jīng)濟(jì)發(fā)展的華麗篇章。
實(shí)施土地流轉(zhuǎn)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展
自改革開放以來，農(nóng)村勞動(dòng)力大量向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移，前幾年蟹螺鄉(xiāng)農(nóng)村主要?jiǎng)诹Π俜种司攀纪獬鰟?wù)工了，農(nóng)村土地和經(jīng)濟(jì)林地出現(xiàn)大量荒蕪。
“針對(duì)這一情況，蟹螺鄉(xiāng)黨委鄉(xiāng)政府對(duì)癥下藥，通過調(diào)研走訪，并到外地學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，出臺(tái)支持土地流轉(zhuǎn)相關(guān)政策。”江壩村包村干部、蟹螺鄉(xiāng)便民服務(wù)中心主任胡聯(lián)偉介紹說，“過去，荒的耕地和山地（經(jīng)濟(jì)林地）非常多，實(shí)施土地流轉(zhuǎn)政策后，不但解決‘荒地’問題，還大力促進(jìn)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。”
合作社的高山獼猴桃長(zhǎng)勢(shì)喜人“過去家里主要?jiǎng)诹ν獬鰟?wù)工，我們婦女在家留守，照看老人和小孩，土地絕大多數(shù)耕種不了。現(xiàn)在好了，土地流轉(zhuǎn)出去，也不用擔(dān)心村社干部催耕種了，每年還可以有穩(wěn)定收入！”江壩村村民楊大姐高興地說道，“有時(shí)，我們還可以到承包土地的合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)或者民宿就近打工，一天能掙上一百多元現(xiàn)金。”
據(jù)了解，到目前蟹螺全鄉(xiāng)流轉(zhuǎn)土地共2370畝，這一舉措激活農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展，徹底讓老百姓放下“包袱”，也讓想在農(nóng)村有所作為的“農(nóng)村企業(yè)家”有了“用武之地”。全鄉(xiāng)成立農(nóng)業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)共計(jì)27家，這些新形式的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展組織，有力地推動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)快速發(fā)展。
伍仟催菊夫婦的合作社
“新成立的農(nóng)業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)就是我們鄉(xiāng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的引擎。他們因地制宜實(shí)施產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，科學(xué)種養(yǎng)。放棄過去高山種植土豆、玉米、紅薯等傳統(tǒng)作物，改種附加值高的經(jīng)濟(jì)作物，如發(fā)展甜櫻桃、脆紅李等林果，種植黨參、天麻、川貝母等中藥材……” 胡聯(lián)偉說起農(nóng)業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展如數(shù)家珍。
珠聯(lián)璧合，民族文化傳承與旅游發(fā)展交相輝映
據(jù)了解，蟹螺鄉(xiāng)的江壩村和大灣村是爾蘇藏族同胞聚居點(diǎn)，江壩村屬中國(guó)傳統(tǒng)名族村落，蟹螺堡子和百年碉樓等古跡述說著爾蘇藏族繁衍的優(yōu)美歷史。
怎樣才能讓高山上的民族村快速發(fā)展起來，讓老百姓富裕起來？蟹螺鄉(xiāng)不單只注重高山農(nóng)林經(jīng)濟(jì)發(fā)展，還全力抓好少數(shù)名族文化傳承保護(hù)與旅游融合發(fā)展，以旅游帶動(dòng)群眾致富。積極爭(zhēng)取上級(jí)大力支持，搞好蟹螺堡子景區(qū)（開放式景區(qū)，不收門票）的基礎(chǔ)配套建設(shè)，到目前，爭(zhēng)取各級(jí)項(xiàng)目資金2000余萬元，用于保護(hù)傳統(tǒng)村落、發(fā)展旅游。
“目前，制約蟹螺堡子旅游發(fā)展的最大障礙是交通，原來的進(jìn)山路又窄又彎又陡，縣上領(lǐng)導(dǎo)也看到這個(gè)問題，并制定出解決方案，一條通往這里的寬?cǎi)R路已經(jīng)立項(xiàng)，即將施工。” 胡聯(lián)偉說，蟹螺堡子爾蘇藏族風(fēng)情獨(dú)特、山清水秀、風(fēng)情迤邐，屬于典型的天然氧吧，是了解爾蘇藏族風(fēng)俗，親近自然，放飛自我的好地方，將來這里會(huì)成為旅游的圣地。
“這里民風(fēng)淳樸，最初，老百姓也不懂搞經(jīng)濟(jì)、搞旅游！” 胡聯(lián)偉介紹說，蟹螺鄉(xiāng)黨委就派遣工作人員進(jìn)村講解，教老百姓搞經(jīng)濟(jì)、做旅游服務(wù)。
目前，蟹螺堡子已經(jīng)發(fā)展具有爾蘇藏族風(fēng)情的民宿（農(nóng)家樂）7家，其中一家叫喜雅勒（喜雅勒，爾蘇藏族的意思就是吉祥如意）的民宿，經(jīng)營(yíng)的風(fēng)生水起，老板楊軍說起他家民宿發(fā)展，喜笑顏看。
楊軍殺雞待客
2015年前，楊軍在外地打工，一年也就掙個(gè)3-4萬元，長(zhǎng)期在外，照顧不到家里，隨著年齡增大也不想出門務(wù)工了，那在家干什么呢？在他苦思冥想出路的時(shí)候，蟹螺鄉(xiāng)上的干部給他指明方向，很多人到蟹螺堡子來旅游找不到吃的和住的，你家是進(jìn)入村里的龍頭，位置得天獨(dú)厚，發(fā)展民宿是個(gè)發(fā)財(cái)?shù)暮脵C(jī)會(huì)。
在鄉(xiāng)上發(fā)展?fàn)柼K藏族民族旅游政策的幫助支持下，楊軍說干就干，在村里率先搞起爾蘇藏族風(fēng)情民宿。當(dāng)時(shí)，鄉(xiāng)上根據(jù)發(fā)展民宿房間（面積大?。┒嗌?，制定補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，客房10間以上屬于四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)助8萬元，客房8間屬于三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)助6萬，楊軍的喜雅勒正好8間客房，獲補(bǔ)助6萬元。 “根據(jù)鄉(xiāng)上指導(dǎo)，裝飾必須體現(xiàn)爾蘇藏族特色，不論室內(nèi)室外，都要有我們傳統(tǒng)的爾蘇藏族風(fēng)情。” 楊軍說搞民宿必須要保護(hù)和傳承好民族文化。
為了把自己的爾蘇藏族風(fēng)情民宿打造好，楊軍前后共投入80多萬元建設(shè)費(fèi)用。
喜雅勒——充滿爾蘇藏族農(nóng)家風(fēng)情的民宿
大投入，就會(huì)有大收入。楊軍說他的投入主要是讓游客有賓至如歸的感覺，要讓他們吃好、耍好，下次再來！
如今，喜雅勒年接待游客8000人以上，周末游客爆滿，如不預(yù)定，就吃不上飯。如要住宿，需提前一個(gè)月預(yù)定。介紹情況的時(shí)候，楊軍又接到一個(gè)電話，是河南省老顧客打來的，他們20多人，要預(yù)定全部房間，他們每年7月左右都要到這里游山玩水，耍上兩周。
楊軍夫妻經(jīng)營(yíng)著民宿小店，忙得不亦樂乎，人多的時(shí)候就會(huì)請(qǐng)上兩三個(gè)老鄉(xiāng)幫忙，辛苦了，楊軍就給他們每人每天付100元左右的勞務(wù)費(fèi)。
一份耕耘，一份收獲。楊軍經(jīng)營(yíng)民宿，賺得盆滿缽滿，僅僅吃住這一塊的純收入每年就有40多萬元，還有游客要購(gòu)買這里的跑山雞、土雞蛋、干竹筍、農(nóng)家臘肉、野生中藥材等土特產(chǎn)品，加上這些收入，一年可以輕松賺上50萬元。
聽著楊軍的致富故事，喜雅勒的午飯已經(jīng)上桌，土雞肉、老臘肉、野菜、時(shí)令蔬菜、蕎面餅子等菜肴應(yīng)有盡有，游客們大快朵頤地吃了起來。
“我們民宿只住宿，1間客房每天150元；包吃住每人每天120元。”楊軍介紹說，吃的主要是土雞、土羊、臘肉、野菜和自己種的時(shí)令蔬菜，原汁原味、天然無污染，“如顧客需要，晚上我們還可以搞篝火晚會(huì)，邀請(qǐng)村里的幺妹子來跳民族舞蹈。”
“你們隨便吃，我們這里吃飯，菜不夠，可以隨時(shí)加，直到游客吃滿意為止！”楊軍說著話，又為每桌客人添加臘肉、雞肉和野菜。
楊軍和他的喜雅勒帶領(lǐng)著7家民宿在石棉蟹螺堡子的大山里唱響致富之歌！
唐偉欣講述爾蘇藏族刺繡故事
“幺妹，快來給媒體朋友介紹一下爾蘇藏族的刺繡發(fā)展情況。”午飯后，胡聯(lián)偉把一位叫唐偉欣的美女帶到楊軍的院子里，要她為大家講述爾蘇藏族的民族刺繡故事。
“爾蘇藏族的刺繡全部是手工活，已經(jīng)傳承了幾千年，主要是在男女服飾和女士背包上應(yīng)用。刺繡的圖騰主要以農(nóng)作物和野生動(dòng)物為主，如辣椒、花瓣，熊貓、兔子、鹿等……” 唐偉欣有些羞澀介紹起爾蘇藏族的民族刺繡。
據(jù)唐偉欣介紹，2020年初，正是疫情期間，由于疫情防控需要，人員不能聚集，江壩村的姐妹們就商量拉了一個(gè)微信群，主要是村里婦女姐妹們一起商量做爾蘇藏族的刺繡的事，并成立女子刺繡服務(wù)隊(duì)，那段時(shí)間大家都不能出門，有充足時(shí)間做刺繡活兒，大家做出的刺繡作品，都在群里展示。在此基礎(chǔ)上，她又牽頭成立爾蘇藏族刺繡作坊。
“黨委政府非常支持我們把民族刺繡傳承下去并發(fā)展壯大起來，目前正著力策劃打造自己的品牌，刺繡作坊的名字、商標(biāo)等也在醞釀之中。”說起傳承和發(fā)展?fàn)柼K藏族刺繡產(chǎn)業(yè)，唐偉欣信心滿滿，“平時(shí)，我們也會(huì)到縣上、鄉(xiāng)里中小學(xué)，去給學(xué)生講授民族刺繡的事兒，并教學(xué)生手工刺繡。”
爾蘇藏族的姐妹們正在趕制刺繡作品
“下一步，我們將在黨委政府的支持下，把刺繡工藝保護(hù)傳承下來并進(jìn)一步產(chǎn)業(yè)化，我們也將在線上線下銷售刺繡產(chǎn)品，帶動(dòng)我們婦女致富，讓我們爾蘇藏族姐妹們大展拳腳，把美麗的作品奉獻(xiàn)給來這里的游客和網(wǎng)上顧客！” 唐偉欣對(duì)爾蘇藏族刺繡產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展充滿無限希望……
年輕夫婦滿懷夢(mèng)想，書寫大山的致富故事
蟹螺鄉(xiāng)的大灣村，海拔1800米以上，在這里，伍仟和催菊夫婦倆懷揣夢(mèng)想，書寫著鄉(xiāng)村振興的致富故事。
2012年，受石棉縣支持農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展政策紅利吸引，才33歲的伍仟毅然離開公務(wù)員隊(duì)伍，丟掉鐵飯碗，攜家?guī)Э冢叫仿萼l(xiāng)大灣村闖蕩，發(fā)展他的鄉(xiāng)村事業(yè)。
伍仟在果園里介紹產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
“我老家是王崗坪那邊的，小時(shí)候就認(rèn)為農(nóng)村是大有作為之地，只是當(dāng)時(shí)生產(chǎn)力較低、科技也不發(fā)達(dá)，限制了農(nóng)業(yè)發(fā)展。現(xiàn)在不一樣，黨中央支持農(nóng)村發(fā)展政策多、惠農(nóng)紅利多，生產(chǎn)力也提高了，農(nóng)業(yè)科技也非常先進(jìn)了，所以我就選擇在農(nóng)村搏一博，看看能不能闖出一片新天地！” 伍仟對(duì)在大山里發(fā)展信心百倍。
經(jīng)過多次考察，2012年，伍仟與大灣村的父老鄉(xiāng)親簽訂了600多畝土地流轉(zhuǎn)協(xié)議。根據(jù)協(xié)議要求，協(xié)議簽訂的前3年，每畝土地需支付土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用400元／年；3年-5年，每畝土地需支付土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用600元／年；5年及以后，每畝土地需支付土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用800元／年。“和其他村的情況相比，我們支付的費(fèi)用屬于偏高，現(xiàn)在每年每畝都是支付的800元了，讓鄉(xiāng)親們多收入點(diǎn)，我們也很高興！” 催菊介紹起他們?cè)谶@里的農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的土地情況。
李子樹掛滿果
2013年初，伍仟催菊夫婦同岳父岳母帶著小孩就上了山。“當(dāng)時(shí)特別苦啦，沒地方住，沒地方搞吃的！只有用彩條布（防雨用）搭建臨時(shí)住處，在露天地里烤土豆充饑……”說起當(dāng)時(shí)的苦和難，伍仟苦中帶樂，回味無窮。
在請(qǐng)來的四川農(nóng)業(yè)大學(xué)的專家教授指導(dǎo)下，根據(jù)當(dāng)時(shí)市場(chǎng)需求，伍仟把600多畝土地作了種植和養(yǎng)殖劃分。種植200畝甜櫻桃（車?yán)遄樱?00畝核桃，100畝李子，剩下的100多畝就來發(fā)展養(yǎng)殖，養(yǎng)些豬、羊、雞等。后來，由于全國(guó)核桃種植面積過多，市場(chǎng)價(jià)格下降厲害，在專家教授的建議下，2018他把200畝核桃廢掉，又改種新品種李子，有五月脆、半邊紅、蜂糖等類型。
“前幾年，種植沒有產(chǎn)出，資金壓力大，土地面積大，人工勞動(dòng)力需求也大，費(fèi)用累計(jì)起來高得很。”說起前期創(chuàng)業(yè)的困惑和苦難，伍仟?jiǎng)傄愣鴪?jiān)強(qiáng)，“后來，我父母也上山來支持我們，有時(shí)資金緊張，沒有辦法，我們一大家人就擼起袖子自己干！”
他們沒有被困難嚇倒，在黨委政府的支持幫助下，挺過前幾年的困難期，甜櫻桃開始掛果，伍仟催菊夫婦也迎來幸福時(shí)光。功夫不負(fù)有心人，苦盡甘來，總算有收獲了，2018年就有了10多萬元的收獲。“2020年光甜櫻桃就收入了60多萬元，李子收入20多萬元，養(yǎng)豬出欄400頭左右，也有40來萬元的收入……” 催菊臉上露出笑容，“現(xiàn)在我們實(shí)施線上線下多種渠道銷售的策略，有客商來基地收購(gòu)的，有電商合作客戶網(wǎng)上購(gòu)買的，同時(shí)我們還與大型生鮮超市合作銷售，去年光‘盒馬生鮮’就銷售我家的甜櫻桃1萬多斤，產(chǎn)值20多萬元。”
“現(xiàn)在甜櫻桃和李子還未全部掛果，再過兩年，進(jìn)入豐產(chǎn)期，種植和養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)一年就能有個(gè)1000多萬元的收入……” 伍仟催菊夫婦盼望著他們的高光時(shí)刻早早到來。
甜櫻桃到了采摘節(jié)
后記
據(jù)蟹螺鄉(xiāng)黨委書記山丹梅介紹，這幾年國(guó)家大力支持農(nóng)村發(fā)展，光蟹螺堡子在基礎(chǔ)設(shè)施、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、文化保護(hù)提升、文旅融合等方面就獲得投入6700多萬元，這些投入加速大山的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興。希望更多的有志之士，到蟹螺堡子發(fā)展事業(yè)，來譜寫鄉(xiāng)村振興的新篇章。（羅鎮(zhèn)）
