3月19日下午，自貢市貢井區(qū)艾葉鎮(zhèn)迎來了餐飲業(yè)發(fā)展的新里程碑——“艾上美食聯(lián)盟”正式成立。這一舉措不僅為當地餐飲從業(yè)者建立了一個共同的“家”，也標志著艾葉鎮(zhèn)美食資源的“強強聯(lián)合”，為打造“艾上美食”IP新符號邁出了堅實的步伐。
在成立大會上，萬誠全票當選為第一屆“艾上美食聯(lián)盟”主理人，并發(fā)表了表態(tài)發(fā)言。艾葉鎮(zhèn)相關負責人表示，聯(lián)盟的成立旨在集結當地餐飲商家，發(fā)揮合作優(yōu)勢，拓寬銷售渠道，為廣大消費者提供更加安全、健康、便捷的餐飲服務。
近年來，艾葉鎮(zhèn)黨委政府高度重視古鎮(zhèn)美食名片的打造與宣傳，積極引導餐飲企業(yè)結合本土文化和特色食材，挖掘和展現(xiàn)艾葉餐飲業(yè)的獨特魅力，創(chuàng)造出眾多具有地方特色的美食品牌。
艾葉鎮(zhèn)黨委相關負責人表示，未來將持續(xù)支持“艾上美食聯(lián)盟”的發(fā)展，通過開展豐富多彩的活動，全方位、多層次、多渠道地宣傳推廣艾葉特色美食文化。這將不僅讓游客在感受艾葉古鎮(zhèn)深厚文化底蘊的同時，也能體驗到其多元化特色美食的魅力，為艾葉古鎮(zhèn)的高質量發(fā)展持續(xù)助力。（李惠玲 劉珍秀）
