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綿陽市安州區(qū)清泉小學(xué)迎接食品衛(wèi)生專項檢查

來源:中國網(wǎng) 時間:2020-04-14 15:06:48 編輯:陳姝悅 點擊:

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近日,綿陽市市場監(jiān)督管理局、安州區(qū)教體局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)到安州區(qū)清泉小學(xué)進(jìn)行食品衛(wèi)生安全專項檢查。

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檢查組一行重點檢查了該校學(xué)生食堂售賣間環(huán)境衛(wèi)生狀況、炊(餐)具消毒與保潔情況,從業(yè)人員的健康證持有率,以及食品原材料儲存、加工、售賣、留樣等環(huán)節(jié),并仔細(xì)查閱了食品原材料的索證索票、食品留樣、餐廚廢棄物處理等相關(guān)記錄。檢查過程中,該校總務(wù)處相關(guān)負(fù)責(zé)人楊波峰向檢查組匯報了學(xué)生食堂管理的具體做法。檢查組對該校學(xué)生食堂日常管理、食品衛(wèi)生安全意識、操作流程和制度規(guī)范等方面給予了充分肯定。檢查組指出,一定要繼續(xù)強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識,加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全監(jiān)管,確保食品衛(wèi)生安全,保障廣大師生的身體健康。

清泉小學(xué)校長王剛表示,學(xué)校將以此次檢查為契機(jī),進(jìn)一步強(qiáng)化管理,扎扎實實做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作。(張偉)

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