7月14日清晨，在阿壩州金川縣咯爾鄉(xiāng)金江村的一片梨園中，雪梨種植大戶劉維建正忙碌著，“這一畝地種多少棵樹，一根枝條上留多少個(gè)果子，是有講究的。”
“2200余株梨樹，今年預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)5萬斤。賣鮮果加上制作雪梨膏和釀造雪梨酒等，一年有20多萬元收入。”劉維建說，他梨園里的“紅香蜜梨”是他6年前在政府支持下引進(jìn)的新品種，以解決金川雪梨品種老化、果子品質(zhì)下降等方面的問題，今年的收成他很期待。
金川“中國雪梨之鄉(xiāng)”歷史悠久、聲名遠(yuǎn)播。這里的人們祖祖輩輩靠著梨樹的供養(yǎng)完成學(xué)業(yè)、修房造屋、娶妻生子。然而就在這些年，金川雪梨由于品種老化，導(dǎo)致果子品質(zhì)下降，價(jià)格賣不起來了。“必須要想辦法改良品種，用更科學(xué)的種植辦法提升果品品質(zhì)。”劉維建說。
“為振興金川雪梨，我在2016年開始引進(jìn)新品種梨樹，由于缺經(jīng)驗(yàn)，第一次引進(jìn)就失敗了。”劉維建并不氣餒，在2017年繼續(xù)引進(jìn)并成功種植紅香蜜梨。如今，25畝家庭農(nóng)場，主種了4個(gè)品種，其中紅香蜜梨300余株，黃金梨1000余株，金花梨120余株和100余株六月雪梨。新品種種植成功后，雪梨種植戶都可以來免費(fèi)拿些枝條種回去嫁接。在劉維建看來，改良雪梨品質(zhì)、保住金川雪梨的金字招牌僅靠個(gè)人是不行的。
依托鄉(xiāng)土人才，以梨帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興的思路，也得到了村支部書記彭開蓮的認(rèn)可。“梨，是我們村的主打產(chǎn)業(yè)，去年全村年收入達(dá)到10萬元以上的有20多戶，20萬元以上的9戶。”彭開蓮?fù)嘎?，下一步，金江村把發(fā)展目光投向了面積200畝左右集體果園，計(jì)劃開發(fā)60畝左右，種植金雪梨3號(hào)，為村民帶來更長久的效益。
種了半輩子的雪梨，劉維建不僅在種植、管護(hù)上摸索出一套經(jīng)驗(yàn)，還開了工廠做起雪梨的精深加工。不僅劉維建自己在搞深加工，在河西鄉(xiāng)楊家灣村的金川縣金雪梨果業(yè)開發(fā)有限公司，雪梨膏生產(chǎn)線正有序運(yùn)作，成品雪梨膏通過線上線下賣往全國。依托89個(gè)雪梨品種，金川先后培育了雪梨深加工龍頭企業(yè)6家，研發(fā)制作雪梨膏、雪梨糖、雪梨飲品、雪梨烘烤片、雪梨酒等雪梨制品，培育創(chuàng)立了“金川雪梨膏”區(qū)域公共品牌。
一方面要做好品種更新?lián)Q代、產(chǎn)品深加工，另一方面，金川在古梨樹保護(hù)上下足了功夫。在慶寧鄉(xiāng)梨花大道旁的古梨樹園里，8棵300歲以上的古梨樹花開正盛。每棵樹根部都刷了白，上面掛有專屬的“身份證”，標(biāo)寫著樹名、樹齡、保護(hù)級(jí)別等信息。
金川縣通過坐標(biāo)定位和統(tǒng)一鑒定，摸清全縣古梨樹數(shù)量，全部納入保護(hù)名錄，同時(shí)制定統(tǒng)一的管理辦法，從土壤修復(fù)、有機(jī)施肥、冬季修剪、授粉等方面加強(qiáng)統(tǒng)一管理，使得古梨樹煥發(fā)出新生機(jī)，“目前全縣共有180多株樹齡在300年以上的古梨樹，這些古梨樹仍然在開花結(jié)果，結(jié)出的雪梨皮薄、水分多。”慶寧鄉(xiāng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說。
近幾年，金川縣委、縣政府積極用好用活國省政策，以市場需求為導(dǎo)向，加大技術(shù)支撐和資金補(bǔ)助，開啟了“百畝攻關(guān)、千畝示范、萬畝振興”的雪梨振興計(jì)劃。
“古梨樹要保護(hù)，還要大力扶持雪梨產(chǎn)業(yè)，延伸做活雪梨產(chǎn)業(yè)鏈條，讓‘梨味’更甜。”金川縣科學(xué)技術(shù)和農(nóng)業(yè)畜牧局局長澤郎表示，金川還在全域推動(dòng)“公司+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式落地，形成工廠與梨農(nóng)的利益聯(lián)合體。
目前，全縣雪梨產(chǎn)業(yè)已達(dá)到110余萬株的成林規(guī)模、100余平方公里的分布廣度，全縣雪梨年產(chǎn)量達(dá)3萬噸，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值1.2億元。
為讓“梨路”更廣，下一步金川將主動(dòng)融入阿壩州“1+6”現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展新體系，積極創(chuàng)建全域旅游示范區(qū)，大力實(shí)施“西環(huán)線旅游培育壯大”行動(dòng)，推進(jìn)文旅深度融合發(fā)展。“我們將按照‘雪梨品牌化、梨園景區(qū)化、梨品產(chǎn)業(yè)化、三產(chǎn)一體化’發(fā)展思路，讓古梨樹開新花、結(jié)新果，加快推動(dòng)雪梨產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，讓梨經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步普惠全縣。”金川縣相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。（鄒正茂）
