為加強養(yǎng)老機構食堂食品安全管理,保障老年人身體健康和用餐安全,近日,綿竹市市場監(jiān)管局、綿竹市民政局聯(lián)合召開養(yǎng)老機構食品安全問題整治工作會。
會議指出,要認清形勢、把握大局,切實增強做好養(yǎng)老機構食堂食品安全工作的責任感、使命感。要抓實舉措,強化協(xié)同,突出重點難點,全面落實“四個最嚴”要求。要以“查隱患、防風險、保安全、提質量”為主要任務,以“長者食安、子女心安”為目標,突出問題導向,堅持底線思維,深入開展養(yǎng)老機構食品安全綜合治理,集中整治風險隱患,建立完善長效機制。
綿竹市市場監(jiān)管局相關負責人表示,下一步,將進一步加強與有關部門聯(lián)動,持續(xù)強化對養(yǎng)老服務領域食品安全的監(jiān)督檢查力度,督促存在隱患的養(yǎng)老機構限期整改到位,開展養(yǎng)老機構食品安全“回頭看”,提高養(yǎng)老機構食品安全主體責任意識和食品安全管理水平,切實保障老年群體“舌尖上的安全”。(綿竹市市場監(jiān)管局 供稿)