如今,隨著時(shí)代發(fā)展和人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,打鐵這個(gè)老行當(dāng)被世人逐漸遺忘。在古城內(nèi)有一家打鐵鋪,這里時(shí)常傳出有規(guī)律的打鐵聲,作為城區(qū)為數(shù)不多的一家打鐵鋪,今年67歲的周海權(quán)依然堅(jiān)守著這門老手藝,為周邊群眾打造一件件鐵制器具。
在古城內(nèi)真武社區(qū)巷子里,能聽見一間鋪?zhàn)永飩鞒?ldquo;叮叮當(dāng)當(dāng)”的敲打聲,走上前去,房間光線有些昏暗,設(shè)備看上去陳舊卻不雜亂,整間鋪?zhàn)优c充滿現(xiàn)代氣息的街道形成鮮明對(duì)比。
爐火發(fā)出轟鳴聲,爐膛里火苗躥動(dòng),一個(gè)鐵器在爐火中燒得彤紅。周師傅把鍛打的鐵從火中熟練夾起,放到鐵墩上,大錘不斷落下,發(fā)出叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)捻懧?,隨后把鍛打的鐵具放到轉(zhuǎn)動(dòng)砂輪機(jī)上拋光,使其光滑,瞬間鐵花四濺。
手工打鐵要經(jīng)過(guò)選料、入爐、煅燒、錘打、定形、淬火、成品幾個(gè)環(huán)節(jié)。手工打鐵首先是原鐵的質(zhì)量要好,淬火工藝是整個(gè)流程的關(guān)鍵。說(shuō)起打鐵,周師傅口若懸河,滔滔不絕。
周師傅經(jīng)過(guò)四十年錘煉,他已將揀料、燒料、鍛料、定型等工序熟記于心。在打鐵鋪里,各個(gè)型號(hào)的農(nóng)用鐵制品應(yīng)有盡有,屋里堆著周師傅手工打制出來(lái)的鐵質(zhì)農(nóng)具,雖然粗糙,但很實(shí)用。
如今,農(nóng)業(yè)早已機(jī)械化,使用傳統(tǒng)農(nóng)具的人越來(lái)越少,打鐵的生意日漸冷清,但周師傅憑著高超的打鐵技藝,依然受到了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的喜愛,不少人還會(huì)來(lái)到店里修補(bǔ)和新買農(nóng)具。
周師傅這雙匠人之手,鍛打之中綿延火種,隔絕著喧囂,傳承著一門古老的純粹手藝,傳遞著人間的溫度。